Beschreibung
Der Rand macht den Teller: Eine steinartige, unregelmäßige Textur fasst jeden PALEO ein, als wäre er aus einer Felsplatte geschlagen. Innen bleibt die Fläche glatt — dort gehört das Essen hin.
Keramik und Porzellan geben den Tellern Dichte und ein sattes Gewicht in der Hand; angerichtet wirkt der raue Rahmen wie eine Bühne für das, was daraufliegt.
Gefertigt in Hongkong, in drei Durchmessern vom Frühstücks- bis zum Servierteller — und ausdrücklich spülmaschinenfest.
Zum Material
Keramik, Steingut, Porzellan: der Unterschied im Alltag
Keramik ist der Oberbegriff. Steingut, Steinzeug und Porzellan sind Untergruppen davon – unterschieden nicht durch das Aussehen, sondern durch die Brenntemperatur. Und die entscheidet über fast alles, was im Alltag zählt.
Steingut wird bei etwa 1.000 bis 1.150 Grad gebrannt. Der Scherben – so heißt der gebrannte Ton – bleibt dabei porös und nimmt Wasser auf.
Aus dem Magazin
Journal
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